こんにちは!ついにマフラーを巻きました。寒いです…つい先日まで冬とは思えない暖かさだったのでいきなりこうも気温下がると体に堪えます…。
さて、そんな本格的な冬に突入しましたが、この時期おいしく感じるのはワインです!(完全に個人的意見!)
デイリーワインばかりですが日々色んなのを試してはこれはおいしい、これは微妙…と少しづつ味を憶えている私です。
以前に1回だけワイン記事を上げてからというもの、まさかのその回ポッキリになってしまっているという事態なので、今回ここ2ヶ月くらいで飲んだワインを個人的評価とともにご紹介していきたいと思います!
全てデイリーワイン、完全自己評価ですので「ふーん…」というニュアンスで気軽にご覧いただければと思います!
「赤」「白」「ロゼ」でまとめていきます。
「赤」
■Amigos Mios Cabernet Sauvignon
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン
外国の方の音楽アルバムの名前から取ったのでしょうか。分からないですがググるとそんな名前がヒットします。
アルコール感と渋みが強く辛口で主張が強い。強力な味が好きな方は良いかもですが、好き好きありそう。
おすすめ度:★★
■Puda ピノ・ノワール
ブドウ品種:ピノ・ノワール
優しい口当たりでクセはない。渋みもほぼないので魚料理に合う。牛肉とかに合わせるには弱いかも。主張自体が弱めなので濃い赤ワインが好きな方は物足りないはず。
おすすめ度:★★
■Frontera Carmenereフロンテラ カルメネール
ブドウ品種:カルメネール、カベルネ・ソーヴィニヨン
どぎつさがなくてすごく飲みやすい。単独で飲んでもお肉に合わせても良し
おすすめ度:★★★★
「白」
■ESPACIO シャルドネ
ブドウ品種:シャルドネ
そこまで特徴はないがすっきりしていてバランス良いので魚によく合う。
おすすめ度★★★
■Cantine Lavorata Inzolia
ブドウ品種:インツォリア
全体のバランスが良くてすごくおいしい。ほのかな甘みとバナナ?のようなフルーツの香りが素敵でコスパ良し。
おすすめ度:★★★★★
■レンマノ チェアマンズ セレクションシラーズ(Renmano Chairman’s selection Shiraz)
ブドウ品種:シラー
バニラのようないい香り。とはいえ甘さは強くないので料理によく合ってコスパ良し。
おすすめ度:★★★★★
■マリエンゴールド・アウスレーゼ(MARIENGOLD Auslese)
ブドウ品種: ミュラー・トゥルガウ、オルテガ、リースリング、シルヴァーナー
個人的にすごく好き
アルコールの主張はあるものの、独特の甘さと忘れられない高級感のあるブドウの甘みが合わさって絶妙。
完全にデザートワインなので食事には向かない。
おすすめ度:★★★★(好き好きのある味のため)
「ロゼ」
■ヴィラ・モリーノ・ヴィノ・ダ・ターヴォラ・ロゼ /サルトリ(VILLA MOLINO ROSE)
ブドウ品種:コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
500円以下でこれはコスパ良し。やや甘口が程よくて香りもすごくいい。デイリーワインのロゼの中でかなりおすすめ。リピート中。
おすすめ度:★★★★★
いかがでしょうか?何かのご参考になれば幸いです。
日々どんどん飲んでいますのでまた溜まった頃にアップしていきたいと思います。
最後までお付き合いいただきありがとうございます!
■おつまみのチーズ選びの際はこちらも合わせてご確認ください
食べて安全なチーズと危険度の高いチーズとは?ナチュラルチーズとプロセスチーズの違い
▼他におすすめなデイリーワイン。黒猫ツェラーはボトルの色もかわいいのでクリスマスとかプレゼントで貰っても個人的には嬉しい。
▼たくさんおすすめしたシャルドネの飲み比べ。個人的に白ワインだとシャルドネは飲みやすくてどんな料理にも合うのでおすすめ。パーティーで集まって飲み比べするも良し、私みたいに1人で地道に飲み比べするも良し…
あいにゃん
最新記事 by あいにゃん (全て見る)
- 【一人暮らし賃貸物件探し】部屋の方角、北向きはナシ?| 東向き、西向き、南向き、北向き - 2021年8月7日
- 【一人暮らし賃貸】マンションか?アパートか? - 2021年8月1日
- 【お久しぶりです】これからのコンテンツについて - 2021年7月29日